Crea sito

SPAGHETTI E DINTORNI

Mangiare è una necessità. Mangiare intelligentemente è un'arte.

  • Home
  • Chi sono
  • Ricette di base
  • Stuzzichini
  • Primi Piatti
  • Secondi Piatti
  • Dolci

Autore: Antonio

Riso Acquerello con Asparagi
Pubblicato inRisotti

Riso Acquerello con Asparagi

Antonio Scritto il 3 Gennaio 20163 Novembre 2020
Fantastico!!!!! Non amo particolarmente il riso, ma L’Acquerello, è una delizia.Pulisco degli asparagi e i gambi li taglio…
Tagliatelle di Castagne su Crema di Zucca, Funghi Porcini e Noci tostate
Pubblicato inPrimi Piatti

Tagliatelle di Castagne su Crema di Zucca, Funghi Porcini e Noci tostate

Antonio Scritto il 5 Dicembre 20153 Novembre 2020
Sapori d’Autunno Era da alcune settimane che volevo creare un piatto tipicamente autunnale     e avevo qualche…
Sarde a Beccafico al modo Catanese cotte in forno con Zucchine alla Mentuccia……..
Pubblicato inSecondi Piatti

Sarde a Beccafico al modo Catanese cotte in forno con Zucchine alla Mentuccia……..

Antonio Scritto il 21 Giugno 20153 Novembre 2020
Arriva l’estate………….. Magnifiche, lavo le sarde e le pulisco togliendo la lisca e le apro a libro, le lascio…
Spaghetti alla Gricia
Pubblicato inPrimi Piatti

Spaghetti alla Gricia

Antonio Scritto il 6 Giugno 20153 Novembre 2020
Magnifica nella sua semplicità Per una persona: Prendi 50 gr di ottimo guanciale, decidi se tagliarlo grosso o…
Penne, Ossobuco e Ceci
Pubblicato inPrimi Piatti

Penne, Ossobuco e Ceci

Antonio Scritto il 23 Maggio 20153 Novembre 2020
Ghiotto piatto unico! Non sono un amante della carne, ve ne sarete accorti, ma ogni tanto abbinare carboidrati…
Linguine e Astice
Pubblicato inPrimi Piatti

Linguine e Astice

Antonio Scritto il 6 Aprile 20153 Novembre 2020
Il primo Bacio (ovviamente non all’Astice) A Febbraio  ho”festeggiato” il primo bacio dato a mia moglie Elsa, più…
Mezze maniche rigate con crema di Zucca e cuori di Carciofi
Pubblicato inPrimi Piatti

Mezze maniche rigate con crema di Zucca e cuori di Carciofi

Antonio Scritto il 31 Gennaio 20153 Novembre 2020
  Non per annoiarvi, ma un’altra ricetta semplice e veloce Prendete dei cubetti di zucca e fateli appassire…
Busiati con Lenticchie e Cime di Rapa
Pubblicato inPrimi Piatti

Busiati con Lenticchie e Cime di Rapa

Antonio Scritto il 6 Dicembre 20143 Novembre 2020
La gustosità della terra………… Nel nord Italia, le lenticchie rimangono un piatto sostanzialmente natalizio, mentre “giù” al sud,…
Mezze Maniche Rigate Senatore Cappelli con Cannellini e Nduja
Pubblicato inPrimi Piatti

Mezze Maniche Rigate Senatore Cappelli con Cannellini e Nduja

Antonio Scritto il 9 Novembre 20143 Novembre 2020
      Ghiottissima………………Dedicata a coloro a cui piace il piccante!!!!!!!!!!!!!! Semplice ricetta, ma con ingredienti di qualità.…
Fusillotti Rummo con crema di Cipolle di Giarratana e Pomodorini secchi di Modica
Pubblicato inPrimi Piatti

Fusillotti Rummo con crema di Cipolle di Giarratana e Pomodorini secchi di Modica

Antonio Scritto il 26 Settembre 20143 Novembre 2020
La dolcezza………. La cipolla di Giarratana è particolare, dolce, non vi fa piangere quando la affettate e si…

Navigazione articoli

1 2 3 … 14

I miei ultimi articoli

  • Filetto di Maiale a Bassa Temperatura
    2 anni fa

    Filetto di Maiale a Bassa Temperatura

  • Il mio Gulasch
    2 anni fa

    Il mio Gulasch

  • Melanzane alla Parmigiana di nonna Teresa
    2 anni fa

    Melanzane alla Parmigiana di nonna Teresa

  • Scaloppine al Pinot Bianco, funghi Champignon e crema di Patate
    2 anni fa

    Scaloppine al Pinot Bianco, funghi Champignon e crema di Patate

  • Il mio PANE
    2 anni fa

    Il mio PANE

  • La mia Focaccia di Recco
    3 anni fa

    La mia Focaccia di Recco

  • Filetto di Manzo al Pepe Verde
    3 anni fa

    Filetto di Manzo al Pepe Verde

  • Spaccatelle, ceci, patate e peperoncino....
    3 anni fa

    Spaccatelle, ceci, patate e peperoncino....

  • Pizza di pasta Sfoglia
    3 anni fa

    Pizza di pasta Sfoglia

  • Mezze maniche rigate di Gragnano con Crema di Robiola, pesto di Rucola e Granelli di Pancetta
    3 anni fa

    Mezze maniche rigate di Gragnano con Crema di Robiola, pesto di Rucola e Granelli di Pancetta

  • Spaghetti del pastificio Gentile con fonduta di Pecorino Romano e pancetta copppata
    7 anni fa

    Spaghetti del pastificio Gentile con fonduta di Pecorino Romano e pancetta copppata

  • Spaghetti del Pastificio Gentile con tonno di Lampedusa
    7 anni fa

    Spaghetti del Pastificio Gentile con tonno di Lampedusa

  • Riso Acquerello con Asparagi
    7 anni fa

    Riso Acquerello con Asparagi

  • Tagliatelle di Castagne su Crema di Zucca, Funghi Porcini e Noci tostate
    7 anni fa

    Tagliatelle di Castagne su Crema di Zucca, Funghi Porcini e Noci tostate

  • Sarde a Beccafico al modo Catanese cotte in forno con Zucchine alla Mentuccia........
    8 anni fa

    Sarde a Beccafico al modo Catanese cotte in forno con Zucchine alla Mentuccia........

Giugno 2023
L M M G V S D
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
« Dic    

Articoli recenti

  • Filetto di Maiale a Bassa Temperatura
  • Il mio Gulasch
  • Melanzane alla Parmigiana di nonna Teresa
  • Scaloppine al Pinot Bianco, funghi Champignon e crema di Patate
  • Il mio PANE
  • La mia Focaccia di Recco
  • Filetto di Manzo al Pepe Verde
  • Spaccatelle, ceci, patate e peperoncino….
  • Pizza di pasta Sfoglia
  • Mezze maniche rigate di Gragnano con Crema di Robiola, pesto di Rucola e Granelli di Pancetta
  • Spaghetti del pastificio Gentile con fonduta di Pecorino Romano e pancetta copppata
  • Spaghetti del Pastificio Gentile con tonno di Lampedusa
SPAGHETTI E DINTORNI

Tema Seamless René, sviluppato da Altervista

Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso

  • Home
  • Chi sono
  • Ricette di base
  • Stuzzichini
  • Primi Piatti
  • Secondi Piatti
  • Dolci