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Spaccatelle, ceci, patate e peperoncino….

Come sempre una ricetta semplice e veloce…….

Soffriggo una cipolla, aggiungo una patata tagliata a pezzetti, una scatola di ceci e un paio di mestoli di brodo vegetale.Lascio cuocere per una ventina di minuti. Servo le Spaccatelle una volta cotte con peperoncino e un pò di prezzemolo. Grana o pecorino a scelta.