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Linguine con sugo di Branzino all’acqua Pazza

IMG_0567Linguine con sugo di Branzino all'acqua PazzaSplendida e semplicissima ricetta.

Prendo un filetto  di Branzino, lo dispongo in una casseruola, aggiungo olio, aglio, un bicchiere di vino bianco, uno di acqua, pomodorini, sale e pepe e lo lascio cuocere per unaventina di minuti a fuoco basso. Cuocio le Bavette e le condisco con il sugo insieme  a dei bocconcini di Branzino e del  prezzemolo. Semplice e gustosa………