Semplicemente gustosa . Soffriggo dell’aglio, olio, e un paio di pomodorini di Pachino, divido le noci delle Capesante dai coralli, salto con del cognac ed in fine metto i gamberoni a cuocere per per una decina di minuti. Aggiungo del prezzemolo e peperoncino. Allungo il sugo con dell’acqua di cottura della pasta ed il gioco é fatto!
