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Spaghetti con passata di Peperoni, Melanzane e Caciocavallo Silano DOP
Con questa ricetta ho voluto ricreare in parte il gusto della famosa Caponata. Dosi per 4 persone 12…
Mangiare è una necessità. Mangiare intelligentemente è un'arte.
Tag: PEPERONI
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Pennette con ragù bianco su specchio di crema di peperoni
L’abbinamento dei sapori è molto ghiotto, soffritto di carote, cipolla e sedano, si fa saltare con un trito…