La cosa più buona!!!!!!!!!!!!!!!!
Olio extravergine e si fa dorare uno spicchio di aglio, si versa la passata di pomodoro di pachino IGP di Campisi con delle foglie di basilico fresco, cinque minuti di cottura e ci si ricorda di quando si era bambini………… A proposito, una serena Pasqua a tutti.
La mia mamma non faceva dorare l’aglio, lo aggiungeva al pomodoro (fresco) dopo averlo schiacciato. Basilico e olio a fine cottura.
Hai ragione Axel, anche mia madre faceva così………….