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Orecchiette con Broccoletti

Belle e gustose!!!!!

Si tagliano i Broccoli a pezzetti e si fanno scottare nell’acqua di cottura della pasta.

In una padella si fa rosolare aglio olio extravergine e pomodorini con del peperoncino e dei filetti di acciughe, poi si versano i broccoletti e si fanno saltare per pochi minuti.

Si aggiungono le orecchiette una volta cotte e una bella grattugiata di pecorino dop.